تزئین کیک | درسنامه و مجموعه سوالات | احمدزاده – فتحعلی بیگی | نشر نقش آفرینان
فهرست کتاب
-
فصل اول : توانایی گل سازی با مواد اولیه مخصوص روی کیک
-
فصل دوم : توانایی طراحی و نقاشی روی سطح کیک
-
فصل سوم : توانایی تزیین کیک با فیکساتور
-
فصل چهارم : توانایی تهیه کیک با اشکال مختلف و سه بعدی
-
فصل پنجم : توانایی تهیه خمیر فوندانت گاناش و باتر کریم برای تزئین کیک
-
فصل ششم : توانایی تزیین کیک با ایزومالت، توییل‌های توری و حباب‌های شیشه‌ای
-
فصل هفتم : توانایی تزیین کیک با الگوهای شکلاتی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.