مکمل های غذایی : با رویکرد عملکرد ورزشی تندرستی | روستایی - پازوکی | نشر حتمی

این کتاب به منظور روشن کردن حقایق پشت پرده معروف‌ترین مکمل‌های غذایی اثرگذار بر عملکرد ورزشی، تندرستی و سلامت طراحی شده است.

کتاب حاضر شناخت علمی اما آسانی از جنبه‌های متابولیکی و عملکردی مکمل‌های ورزشی و تندرستی است و به منظور شناخت ورزشکاران، دانشجویان تربیت بدنی و علوم تغذیه و همچنین تمام کسانی که به دنبال سلامتی خود هستند، تدوین و گردآوری شده است.

مکمل های غذایی : با رویکرد عملکرد ورزشی تندرستی | روستایی – پازوکی | نشر حتمی

فهرست کتاب

• فصل اول : مقدمه‌ای بر مصرف مکمل‌های تغذیه‌ای در ورزش

• فصل دوم : اسیدهای آمینه

• فصل سوم : آهن

• فصل چهارم : اسیدهای چرب

• فصل پنجم : بتاهیدروکسی بتامتیل بوتیرات

• فصل ششم : پروتئین‌ها

• فصل هفتم : چای سبز

• فصل هشتم : کارنیتین

• فصل نهم : کافئین

• فصل دهم : کراتین

• فصل یازدهم : کوآنزیم Q-10

• فصل دوازدهم : ZMA

• فصل سیزدهم : مکمل‌های ویتامینی E و C

• فصل چهاردهم : مکمل‌های گیاهی

• فصل پانزدهم : زمانبندی مصرف مکمل‌ها