اصول پذیرش میهمان در هتل | حاجی حسینی | نشر مهکامه
بخش فرانت آفیس خط مقدم ارائه خدمات در هتل به شمار میرود. شناخت اصول و قواعد راهبری آن در موفقیت و افزایش درآمد هتلها نقش بسزایی دارد. در این کتاب اصول پذیرش مهمان در هتل، هدایت امور فرانت آفیس و مهارتهای کاربردی مورد نیاز کارکنان در ارائه خدمات بررسی و ضوابط و دستورالعملهای پذیرش میهمان، سازماندهی وظایف کارکنان فرانت آفیس و آشنایی با سازمان هتلها توضیح داده میشود. فراگیری واژگان و اصطلاحات مورد استفاده در هتلها نیز نکته مهمی است که در این کتاب به آن اشاره شده است. در تالیف این کتاب تلاش شده که هماهنگی مطالب کتاب با استانداردهای شایستگی سند حرفه هتل داری رعایت گردد. مطالعه این کتاب به مدیران و کارکنان پذیرش، رزرواسیون و اطلاعات و راهنمایی میهمان هتلها و دانشجویان رشته هتلداری، کارآموزان آموزشگاههای هتلداری و علاقهمندان حرفه هتلداری توصیه میگردد.
مدیریت فرانت آفیس
اصول پذیرش میهمان در هتل | حاجی حسینی | نشر مهکامه
نقد و بررسی وجود ندارد.