توضیحات
آشپزی مینیاتوری | شهرام مقصودی | نشر آقای کتاب
* فینگرفود، غذاهای انگشتی، سرپایی، ریزلقمهها و ... همراه با اطلس رنگی *
در این کتاب با آموزش تعداد بیشماری از انواع فینگرفودها یا همان لقمههای کوچک و انگشتی آشنا میشوید و میتوانید در خانه و به راحتی آنها را تهیه کنید. در کتاب حاضر روش تهیه انواع رولها، مینی برگر، سینی مزه، فینگر شکم پر، مافین، پای، توپهای پنیری، ریزلقمهها،خوراک بقچهای، فیش برگر، فینگر ساندویچ، پیش غذاهای انگشتی و ... ارائه شده است.
آشپزی مینیاتوری | شهرام مقصودی | نشر آقای کتاب
* غذاهای انگشتی، غذاهای مهمانی، سینی مزه و … ویژه کسبوکار *
* 500 رسپی به روشهای رستورانی *
فهرست کتاب
- لقمه دستی(غذاهای انگشتی)
- نانها و خمیرها
- کیک فینگر
- کلوچههای انگشتی
- مافین فینگر
- پای فینگر
- تارت فینگر
- اشترودلهای انگشتی
- فطایرهای انگشتی
- پیراشکیها
- سمبوسهها
- تستها
- کلابها
- کاناپها
- اسنکها
- نانهای سیر
- بورکها
- مانتیها
- پیتزا مینیمال
- فینگر ساندویچ
- مینی برگر
- پنینی فینگر
- سوخاری
- چیکن فینگر
- چیپسها کروکتها
- رولت فینگر
- فلافل
- کُبه ها
- پاکورهها
- توپکها
- کوفتهها
- کوکوها
- فیش فینگر
- تهچین ریز میزه
- شکمپرها
- تاکو فینگر
- خوراکهای بقچه ای
- سینی های مزه
- لقمهها
- ریز لقمههای لذیذ و خوشمزه
فروشگاه اینترنتی تخفیف کتاب | فروش ویژه کتاب های پرتخفیف

نقد و بررسی وجود ندارد.