آشپزی درمانی | شهرام مقصودی | نشر آقای کتاب

در کتاب حاضر تاثیر سبک آشپزی در سلامتی شما، آشپزی ایرانی و طب سنتی، قوانین طلایی طب سنتی برای غذا خوردن و رمز و رازهای غذا درمانی به زبانی ساده بیان شده است. به روانشناسی آشپزی و اثرات آن در بهبود خلق و خو و ایجاد حال خوب نیز به خوبی پرداخته شده است. 

با استفاده از فوت و فن‌های آشپزی درمانی ذکر شده در این کتاب و تغییر دستورهای آشپزی مطابق با آن، سفره رنگارنگ و سرشار از سلامتی بچینید. در واقع کتاب حاضر ماهیگیری را آموزش می‌دهد تا خودکفا شوید. پس خلاقیت به خرج داده و تمامی خوراک‌ها را با توجه به ذائقه و علاقه‌تان تغییر داده و نکات سلامتی را نیز در استفاده از مواد اولیه و طرز طبخ آنها رعایت نمایید.