خلاصه پنج کتاب درباره تغذیه | فائزه انیسی نیا | نشر حتمی

ما بارها و بارها این جمله معروف عقل سالم در بدن سالم را شنیده‌ایم. می‌دانیم که اگر تندرست باشیم روحی با طراوت و سرزنده خواهیم داشت. آگاهیم که تندرستی ما در گرو داشتن یک زندگی سالم است و لازمه این سبک زندگی یقیناً تغذیه سالم و مفید است. پس چرا با همه این آگاهی‌ها با بدنمان مهربان نیستیم و انواع و اقسام خوراکی‌ها را می‌خوریم.

در این کتاب می‌فهمیم که سلامت اعضای بدنمان تا چه اندازه به تغذیه ما وابسته است و چقدر باید مراقب بود تا غذای ناسالم سلامتی‌مان را به خطر نیندازد. 

این کتاب برای مخاطبانی که به دنبال درکی عمیق‌تر از تغذیه کاربردی، سلامت روده و تأثیر آن بر سیستم‌های کلیدی بدن (مغز، ایمنی، سیستم گوارشی) هستند، بسیار مفید است. محتوای کتاب علمی، عملی و به زبان ساده ارائه شده و برای علاقمندان به زندگی سالم گزینه‌ای کاربردی و قابل دسترس محسوب می‌شود.

خلاصه پنج کتاب درباره تغذیه | فائزه انیسی نیا | نشر حتمی

فهرست

• کتاب اول؛ دل و روده : در این بخش، نقش کلیدی روده در حفظ سلامت عمومی بررسی شده است. بر اهمیت عملکرد روده و تأثیر تصمیمات تغذیه‌ای بر سلامت آن تأکید می‌شود.

• کتاب دوم؛ به حرف دل و روده‌ات گوش کن : این کتاب توصیه‌هایی عملی درباره شنوایی به سیگنال‌های بدن و پیروی از نیازهای واقعی روده با تغذیه متناسب ارائه می‌دهد.

• کتاب سوم؛ مغز ساز : ارتباط بین تغذیه، روده و سلامت مغز مطرح می‌شود؛ اینکه چگونه تغذیه صحیح می‌تواند عملکرد مغز را بهبود دهد.

• کتاب چهارم؛ منابع پروبیوتیک مصرف کنید : درباره اهمیت پروبیوتیک‌ها و منابع طبیعی آن‌ها، چگونگی استفاده و تأثیرشان بر تقویت سیستم گوارش صحبت می‌شود.

• کتاب پنجم؛ تناقض طول عمر : نگاهی جالب به مباحثی پیرامون تناقض‌هایی که در توصیه‌های تغذیه‌ای وجود دارد و چگونگی تعادل آن‌ها با تمرکز بر افزایش طول عمر از طریق روده سالم