زبان تخصصی هتلداری | صباح رشیدی | نشر مهکامه

زبان تخصصی هتلداری | صباح رشیدی | نشر مهکامه

صنعت گردشگری در سالیان اخیر رشد چشمگیری در سراسر جهان داشته و درآمد قابل توجهی را برای کشورها رقم زده است. فناوری‌های متنوع و مسحور کننده همراه با ارتقاء امکانات و خدمات حرفه‌ای در جذب میهمان موثر بوده و صاحبان این صنعت همواره در جهت افزایش استانداردهای خدمات اقامتی و پذیرایی هتلداری اهتمام ورزیده‌اند. در کشور ما نیز اقدامات و تلاش‌های گسترده‌ای در زمینه به روز رسانی گردشگری انجام شده و تاکید متولیان صنعت و تلاش و توجه آنها به حفظ میراث فرهنگی و استفاده از فرصت‌های گردشگری باعث رشد و درآمدزایی در ابعاد گوناگون شده است.

کتاب حاضر با توجه به تجربه دو دهه فعالیت اینجانب در صنعت هتل داری و همچنین تدریس زبان عمومی و تخصصی، به مرور واژگان، جملات و عبارات مصطلح و متداول صنعت هتل داری پرداخته و فرایند چرخه میهمان (رزرو اتاق، پذیرش، اقامت و خروج) را شامل می‌شود.