مدیریت فرانت آفیس هتل 1 | جیمز باردی | علی اصغر رضایت | نشر مهکامه
فهرست کتاب
-
فصل 1 : مقدمه‌ای بر مدیریت هتلداری
-
فصل 2 : سازمان‌دهی هتل و مدیر فرانت آفیس
-
فصل 3 : ارتباط موثر بین بخش‌ها
-15%
مدیریت فرانت آفیس هتل 1 | جیمز باردی | علی اصغر رضایت | نشر مهکامه
Original price was: ۹۵,۰۰۰ تومان.۸۰,۷۵۰ تومانCurrent price is: ۸۰,۷۵۰ تومان.
مدیریت فرانت آفیس هتل 1 | جیمز باردی | علی اصغر رضایت | نشر مهکامه
ساختار پذیرایی یک از مهمترین عوامل اداره یک هتل می‌باشد. اولین برخورد مسافر در ورود به یک هتل یا هر موسسه پذیرایی دیگر با ماموران پذیرش آن هتل است، که اگر آنها برخوردی صحیح و مناسبی با مسافر داشته باشند پیوسته در خاطر مراجعه کننده می‌ماند. پذیرش هتل ” مرکز اعصاب مجموعه هتل است ” و نقش آن در تصویری که در ذهن مسافر و جهانگرد می‌گذارد از هر بخش دیگر هتل مهم‌تر می‌باشد. در این بخش از هتل است که خصوصیات اولیه مراجعه کننده گردآوری می‌شود و می‌تواند به سایر قسمت‌ها منتقل گردد. تاریخ تولد میهمان، شخصیت و اهمیت اجتماعی او و نکات دیگری که شایسته است در هتل نسبت به هر میهمان مراعات شود از طریق این بخش می‌تواند انتقال یابد و بالاخره تصویری زیبا و به یاد ماندنی از هتل و حتی کشور در ذهن مسافر باقی می‌گذارد. وجود پذیرش گران مطلع، خوش برخورد، آراسته و آشنا به اصول روانشناسی و ارتباطات می‌تواند تاثیر بسیار زیادی در دیدگاه اولیه مسافر باقی بگذارد.
این کتاب یکی از مهمترین و پربارترین کتاب‌هایی است که در این زمینه تالیف و ترجمه شده و در پنج جلد انتشار یافته است تا در دسترس دانشجویان این رشته و هتلداران قرار گیرد تا سطح دانش هتلداری را در کشور ارتقا دهد.
توضیحات
توضیحات تکمیلی
| وزن | 350 گرم |
|---|---|
| مولف | |
| مترجم | |
| ناشر | |
| نوبت چاپ | |
| سال چاپ | |
| قطع کتاب | |
| جلد کتاب | |
| تعداد صفحات | |
| شابک |
نظرات (0)
حمل و نقل و تحویل
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.