هتلداری نوین | حمزه زاده - شمس نجفی | نشر مهکامه
هتلداری نوین با نگاهی متفاوت و روز آمد به تمامی زوایای هتل از جمله نحوه مدیریت، ساختار منابع انسانی، شرح وظایف و عملکرد، حرکت به سوی هدف بر مبنای استراتژی‌های روز، بازاریابی و مشتری مداری و انواع فناوری‌های سخت‌افزاری و نرم‌افزاری به ویژه هوش مصنوعی، می‌کوشد که بهره‌وری این صنعت را به حداکثر برساند. این کتاب می‌تواند در راستای پیشرفت و توسعه صنعت میهمان نوازی و هتلداری در ایران، منبع مفیدی برای مدیران بخش گردشگری و هتلداری، دانشجویان این رشته و تمامی علاقه‌مندان به این صنعت باشد.
هتلداری نوین | حمزه زاده – شمس نجفی | نشر مهکامه
فهرست کتاب
-
فصل ۱ : هتلداری نوین چیست؟
-
فصل ۲ : ساختار سازمانی
-
فصل ۳ : بازاریابی در هتلداری
-
فصل ۴ : مدیریت ارتباط با مهمان و مشتری مداری در هتلداری نوین
-
فصل ۵ : سیاست های قیمت گذاری و بهای تمام شده
-
فصل ۶ : مدیریت استراتژیک در صنعت هتلداری
-
فصل ۷ : فناوری در هتلداری نوین
-
واژه‌نامه انگلیسی به فارسی
نقد و بررسی وجود ندارد.