مدیریت فرانت آفیس | اقطایی - فرشیدی - عبدی | نشر مهکامه
در این کتاب، بخش فرانت آفیس در هتل را با استاندارد و تئوری روز دنیا معرفی میکنیم تا نقش کوچکی در توسعه این صنعت جذاب داشته باشیم. این کتاب دارای ۴ فصل است که به سه بخش تقسیم شده و بر اساس سرفصلهای دروس دانشگاهی تنظیم شده است : اصول فرانت آفیس - پذیرش، تخصیص اتاق و ذخیره اتاق - امور صندوق در فرانت آفیس
در این فصلها به موضوعات مختلف میهمان که از زمان ورود شروع، و تا آخرین لحظه خروج میهمان از هتل مورد بحث قرار میگیرد. سه فصل آخر این کتاب شامل مطالعه موردی برای درک بیشتر مشکلاتی که در فرانت آفیس میتواند وجود داشته باشد مطرح شده است. فصل ۱۳ شرح وظایف پرسنل فرانت آفیس است که بر اساس چارت سازمانی مدیر اقامتی که در فصل ۲ شان داده شده ارائه میشود.
مدیریت فرانت آفیس | اقطایی – فرشیدی – عبدی | نشر مهکامه
فهرست کتاب
بخش اول : اصول فرانت آفیس
-
فصل ۱ : مقدمهای بر صنعت میهمانداری
-
فصل ۲ : مدیریت فرانت آفیس (پذیرش)
-
فصل ۳ : ارتباط بین فرانت آفیس و دیگر بخشها
-
فصل ۴ : سیستمهای مدیریت اموال (PMS)
بخش دوم : رزرواسیون، تخصیص اتاق و پذیرش
-
فصل ۵ : رزرواسیون میهمان
-
فصل ۶ : ثبت میهمان
-
فصل ۷ : مشتری مداری
-
فصل ۸ : اصول خدمات و میهمان نوازی
-
فصل ۹ : فروش در هتل
بخش سوم : اصول صندوق فرانت آفیس
-
فصل ۱۰ : رسیدگی به شکایات و بهبود خدمات
-
فصل ۱۱ : صندوق فرانت آفیس
-
فصل ۱۲ : خروج میهمان
-
فصل ۱۳ : مطالعه موردی
-
فصل ۱۴ : شرح وظایف و کد مشاغل در بخش امور اقامتی
-
فصل ۱۵ : علامتهای بین المللی هتل
نقد و بررسی وجود ندارد.