مدیریت لاندری در هتل | محمدعلی امید - فرامرز فرهودی - طیبه کوثری | نشر مهکامه
* آموزش مهارت شغلی ویژه کارکنان هتل، بیمارستان و اداره‌ها (صنایع) *
کتاب حاضر از مجموعه کتاب‌های آموزش مهارت شغلی ویژه پرسنل هتل، توسط کارشناسان این رشته با سابقه کاری درخشان در هتل‌های به نام شهر تهران تالیف شده است، که دانش خود را در قالب کتاب تالیف و با دیگر علاقه‌مندان این حرفه به اشتراک گذاشته‌اند. مطالعه این کتاب نه تنها به دانشجویان و کارآموزان این صنعت، بلکه به شاغلان در این صنف و بانوان خانه‌دار نیز توصیه می‌شود.
مدیریت لاندری در هتل | محمدعلی امید – فرامرز فرهودی – طیبه کوثری | نشر مهکامه
* آموزش مهارت شغلی ویژه کارکنان هتل، بیمارستان و اداره‌ها (صنایع) *
فهرست کتاب
-
تاریخچه رختشویی
-
فصل اول : آشنایی با صنعت هتل داری
-
فصل دوم : اهمیت و آشنایی با محیط، چیدمان تجهیزات و بودجه‌بندی در لاندری هتل
-
فصل سوم : آموزش و شرح وظایف پرسنل لاندری در هتل
-
فصل چهارم : طبقه بندی الیاف و شناخت پارچه‌ها
-
فصل پنجم : آشنایی با آب مصرفی و مواد شوینده در لاندری هتل
-
فصل ششم : بررسی تکنیکی شستشوی منسوجات
-
فصل هفتم : آشنایی با چرخه شستشو در لاندری هتل
-
فصل هشتم : آشنایی با ملزومات و پوشاک جهت شست و شو و نگهداری در لاندری هتل
-
فصل نهم : لکه بری در لاندری هتل
-
فصل دهم : شستشوی انواع پوشاک و منسوجات در لاندری هتل
-
فصل یازدهم : عملیات آبگیری و خشک کردن پوشاک و منسوجات شسته شده در لاندری هتل
-
فصل دوازدهم : خشکشویی در لاندری هتل
-
فصل سیزدهم : آهار زدن به پوشاک و منسوجات در لاندری هتل
-
فصل چهاردهم : اتوکشی پوشاک و ملزومات در لاندری هتل
-
فصل پانزدهم : مراقبت از پوشاک
-
فصل شانزدهم : لاندری در بیمارستان
نقد و بررسی وجود ندارد.