درسنامه جامع بهداشت محیط : بهداشت مسکن، اماکن عمومی و مواد غذایی | ملایی | نشر خانیران

درسنامه جامع بهداشت محیط : بهداشت مسکن، اماکن عمومی و مواد غذایی | ملایی | نشر خانیران

بهداشت محیط عبارت است از کنترل عواملی از محیط زندگی که به نحوی در رفاه و سلامت بدنی و روانی و اجتماعی انسان تاثیر گذار است، و یا به عبارتی دیگر توازن و تطابقی که باید میان انسان و محیط زیست او وجود داشته باشد تا موجبات بهزیستی جسمی و روانی و اجتماعی برای او فراهم شود، و همچنین پیشگیری از بیماری‌ها به وسیله کنترل، و از بین بردن عوامل محیطی که در انتقال و برقراری بیماری موثر هستند نیز مد نظر است. این کتاب به منظور ارتقاء دانسته‌های دانشجویان در ارتباط با اصول کلی از مباحث بهداشت محیط مرتبط با مسکن و اماکن عمومی تدوین گردیده است.

درسنامه جامع بهداشت محیط : بهداشت مسکن، اماکن عمومی و مواد غذایی | ملایی | نشر خانیران

فهرست کتاب

• فصل اول : بهداشت مسکن

• فصل دوم : بهداشت اماکن عمومی

• فصل سوم : بهداشت مواد غذایی در اماکن تهیه و توزیع