عملیات واحد | حسین بهمنیار | نشر جهاد دانشگاهی
مباحث کتاب حاضر شامل منحنی‌های تعادلی نقاط جوش و شبنم، تقطیر تعادلی و تقطیر دیفرانسیلی، تقطیر مداوم (دو جزئی‌ها) و استخراج مایع - مایع می‌باشد.
بسیاری از مسائل ارائه شده در فصل‌ها، مسائل امتحانی دوره کارشناسی دانشکده فنی دانشگاه تهران بوده است.
عملیات واحد | حسین بهمنیار | نشر جهاد دانشگاهی
فهرست کتاب
-
فصل ۱ : منحنی‌های تعادلی – نقاط جوش و شبنم
-
فصل ۲ : تقطیر تعادلی و تقطیر دیفرانسیلی
-
فصل ۳ : تقطیر مداوم (دو جزئی‌ها)
-
فصل ۴ : استخراج مایع – مایع
نقد و بررسی وجود ندارد.